Santon Carbonel (N°2) Provencal Femme aux Limacons

Marchande de limaçons. Une louche dans une main, elle porte de l'autre une marmite en terre cuite contenant des limaçons. Ce sont des petits escargots gris ramassés sur les touffes de fenouil et cuits dans l'eau salée, parfumée d'écorce d'orange et de fenouil suivant la recette de “l'aïgo sau”. Pour appeler ses clients, la marchande chante un sympathique refrain en provençal « à l'aïgo sau lei limaçoun, n'i à de gros et de pichoun ». Elle est vêtue d'une robe claire, d'un tablier noir et d'un grand fichu rouge à fleurs croisés sur la poitrine.

L’histoire des Santons Marcel Carbonel est liée à l’histoire du santon de Provence, né à Marseille. C’est dans cette ville que Marcel Carbonel a marqué son temps en faisant évoluer le santon, en lui apportant un style unanimement reconnu, en privilégiant le respect du détail, en le parant de couleurs délicates et vives. Marcel Carbonel eut une influence certaine sur le monde santonnier. Il forma et inspira largement ce milieu artisanal. L’entreprise familiale des Santons Marcel Carbonel, forte de ses quatre générations de santonniers, prolonge ce travail commencé en 1935.